Cerveja, por favorby Pat

18 June 2013Tags: Cervejaria, ,  

O ano letivo terminou aqui e fui comemorar, com colegas de trabalho, a missão cumprida! Fomos almoçar em uma cervejaria famosa, que ainda não conhecia. A Stone World Bistro and Gardens fica numa área enorme que consiste da fábrica, restaurante e jardins, num dos condados do leste de San Diego, chamado Escondido. O restaurante tem uma decoração que mistura o industrial e o rústico  e os jardins são  naturais e descontraídos.

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Todo ano, centenas de pessoas fazem tours com guias especializados pela fábrica. Após a tour, há a degustação das cervejas. Ah, e você pode levar para casa o seu  copo como cortesia, tudo incluído no preço. Alias, o preço de $3 para adultos (21+) foi uma boa surpresa! E se você só quiser conhecer a fábrica, sem fazer a degustação, é $1 e o dinheiro é doado para uma instituição de caridade. Dica: faça reserva, pois a tour é super badalada e procurada! Na foto abaixo, através da parede de vidro, é o início da tour.

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Veja como a Stone Brewery é grande, repare que o restaurante ocupa apenas “uma tira”  no final do prédio, `a direita.

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Um caminho de árvores  nos leva do estacionamento até a entrada do restaurante, onde há a recepção e uma lojinha de souvenirs da Stone.

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Como era um começo de tarde ensolarada, escolhemos almoçar no pátio externo, de frente para os jardins.

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Pedimos vários pratos diferentes para experimentar um pouquinho de tudo. Essa costelinha, abaixo, é de javali. Gostei!

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Depois de muita comida e cerveja, fomos andar pelos jardins.

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Imagino que uma ida a Stone Brewery ao cair da noite deve ser um programinha bem legal também, pois além de lareira de chão (firepit) no pátio, poderemos ouvir grilos e sapinhos e, se dermos sorte, ainda veremos um céu lindo e estrelado.

Cheers!

Cheers!

 

Love, Patflor

Stone Brewery   1999 Citracado Pkwy (between Johnston Rd & Del Dios Hwy)   Escondido, CA 92029      phone: (760) 294-7866

*All pictures found in today’s post were taken with the intention of illustrating a family friendly environment. If you or loved ones are in any of them, and you would like to have names linked to any, or yet, have the picture removed, please contact us at: patflor12@gmail.com