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    Gluten-free?by Pat

    23 July 2013Tags: , restaurant  

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    Há uns dias atrás, fui com uma amiga do trabalho, comprar um presentinho de aniversário para uma outra colega. Fomos ao The Forum, um shopping mall muito bom que fica no sul de Carlsbad. Depois de acharmos o tal presente e otras cositas mas, a fome bateu forte. Normal, né? Só que essa amiga não come glúten e eu, na minha santa ignorância, fiquei imaginando aonde ir? Ela imediatamente sugeriu o restaurante mexicano, Casa de Bandini, ali mesmo no The Forum. Mal sabia eu que aquele restaurante, que já fui centenas de vezes, oferece um menu especial com opções de pratos gluten-free e vegetarianos. Ah, e tem skinny margaritas também, mas isso eu já sabia.  :)

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    Casa de Bandini é um restaurante de comida Mexicana de receitas regionais autênticas e saborosas. A foto acima, mostra a estação de preparo de tortillas. A decoração é vibrante e colorida como numa hacienda, demonstrando facetas da maravilhosa cultura Mexicana.

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    O ambiente é sempre muito alegre, com mariachis (músicos que vão tocando e cantando por entre as mesas) e garçonetes vestidos a caráter. Bem legal!

    Mariachis

    Mariachis

    Há uma varanda para refeições ao ar livre, cheia de plantas e muito agradável, até mesmo no inverno, pois é aquecida. Tomei um brunch lá faz algum tempo.

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    Quem sabe um dia, quando eu levar a sério minha dieta alimentar, eu possa entrar nessa de gluten-free também. Mas, por enquanto ainda não consigo ficar sem comer pão quentinho, massas deliciosas e sobremesas dos Deuses. Você consegue?

    Love, Patflor

    Casa de Bandini    1901 Calle Barcelona, Carlsbad, CA 92009        Phone:(760) 634-3443

     
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    Fugindo do trânsitoby Pat

    17 July 2013Tags: , restaurant  

    Se Paula e eu jogássemos futebol, seriamos grandes “dribladoras”. Ultimamente, estamos vivendo rotinas muito intensas e estressantes, mas como todo bom brasileiro… bola pra frente! Para você ter uma ideia, saio de casa para ir trabalhar às 6:45 da manhã sempre usando sapatinho baixo, devido a natureza do meu trabalho, mas como não tenho voltado para casa cedo, tenho levado no porta-malas do carro, coisas extras, como um par de saltos altos, um agasalho, por precaução.

    Recentemente usei tudo! Depois de cumprir todos os meus compromissos, ainda peguei um finzinho de rush hour do bom. Solução? Subi no salto, retoquei o batom e fui jantar no BJ’s Restaurant and Brewhouse.

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    Bj’s é um restaurante e cervejaria que tem um cardápio super variado, atendimento sempre bom e é ótimo para famílias com crianças. A decoração é atraente, com salões, varandas e uma área de sports bar com tvs para se assistir aos jogos de cada temporada. As duas fotos seguintes são da website do BJ’s, do restaurante de Carlsbad, que usei porque mostram bem os ambientes. Bem bonito, né?

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    E como as porções são bem fartas, sempre sobra um pouquinho, que vai virar o almocinho do dia seguinte!

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    Sempre procuro tornar situações adversas em momentos agradáveis. As vezes não dá, mas vale tentar!

    Love, Patflor

    BJ’s Restaurant and Brewhouse  -   5613 Paseo Del Norte   Carlsbad-CA 92008    phone: 760-579-4440 ( existem inúmeros outros locais por todo o país).

     
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    Cerveja, por favorby Pat

    18 June 2013Tags: Cervejaria, , restaurant  

    O ano letivo terminou aqui e fui comemorar, com colegas de trabalho, a missão cumprida! Fomos almoçar em uma cervejaria famosa, que ainda não conhecia. A Stone World Bistro and Gardens fica numa área enorme que consiste da fábrica, restaurante e jardins, num dos condados do leste de San Diego, chamado Escondido. O restaurante tem uma decoração que mistura o industrial e o rústico  e os jardins são  naturais e descontraídos.

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    Todo ano, centenas de pessoas fazem tours com guias especializados pela fábrica. Após a tour, há a degustação das cervejas. Ah, e você pode levar para casa o seu  copo como cortesia, tudo incluído no preço. Alias, o preço de $3 para adultos (21+) foi uma boa surpresa! E se você só quiser conhecer a fábrica, sem fazer a degustação, é $1 e o dinheiro é doado para uma instituição de caridade. Dica: faça reserva, pois a tour é super badalada e procurada! Na foto abaixo, através da parede de vidro, é o início da tour.

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    Veja como a Stone Brewery é grande, repare que o restaurante ocupa apenas “uma tira”  no final do prédio, `a direita.

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    Um caminho de árvores  nos leva do estacionamento até a entrada do restaurante, onde há a recepção e uma lojinha de souvenirs da Stone.

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    Como era um começo de tarde ensolarada, escolhemos almoçar no pátio externo, de frente para os jardins.

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    Pedimos vários pratos diferentes para experimentar um pouquinho de tudo. Essa costelinha, abaixo, é de javali. Gostei!

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    Depois de muita comida e cerveja, fomos andar pelos jardins.

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    Imagino que uma ida a Stone Brewery ao cair da noite deve ser um programinha bem legal também, pois além de lareira de chão (firepit) no pátio, poderemos ouvir grilos e sapinhos e, se dermos sorte, ainda veremos um céu lindo e estrelado.

    Cheers!

    Cheers!

     

    Love, Patflor

    Stone Brewery   1999 Citracado Pkwy (between Johnston Rd & Del Dios Hwy)   Escondido, CA 92029      phone: (760) 294-7866

    *All pictures found in today’s post were taken with the intention of illustrating a family friendly environment. If you or loved ones are in any of them, and you would like to have names linked to any, or yet, have the picture removed, please contact us at: patflor12@gmail.com

     

     
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    Sexta-feira, enfim!by Pat

    24 May 2013Tags: , restaurant  

    Essa semana foi daquelas que deixa a impressão de que não chega ao final nunca. Intensa! Ontem, tive que fazer uma pausa para respirar fundo e reafirmar que preciso viver apenas um dia de cada vez. Acho que todos nós passamos por tempos assim, não é?! Após cumprir todos os compromissos do dia, dei uma passada num restaurante que sempre frequento, mas que nunca contei para você. Talvez porque não tenha fotos do restaurante em si. O ambiente tem uma vibe bem californiana, com uma varanda super gostosa de frente para o mar. Terapia instantânea!

    Cardiff by the sea, CA

    varanda

    Seguindo a noção de plenitude que vem do mar, luz do sol e ar puro, uma comidinha leve para acompanhar.

    sushi rolls

    Estive lá para jantar algumas outras vezes também. Sempre muito bom!

    O restaurante chama-se Pacific Coast Grill, que fica em Cardiff by the sea, Encinitas.

    Cheers!

    Um brinde à vida!

    Que o seu fim de semana seja cheio de alegrias!

    Love, Patflor

     
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    Frutos-do-mar, gosta?by Pat

    8 May 2013Tags: Frutos do mar, restaurant,  

    Ultimamente, venho desejando pratos de frutos-do-mar como nunca. Talvez seja porque o clima está esquentando, o entardecer está mais prolongado ou algo assim. A verdade é que restaurantes com cozinha especializada em seafood, geralmente, tem preços que requerem  muitas pérolas… Vinha beliscando um peixinho daqui, um camarãozinho dali, dentro do costume. No final da semana passada, sem muito ânimo para produções e acontecimentos, resolvi ir jantar num restaurante comum, de cadeia, que já conhecia e sabia que era simples e bom. Olha, foi uma extravagância de fartura, mas dentro de um orçamento super consciente!

    Pedimos de entrada cogumelos gratinados, recheados com carangueijo e lagostin, seguidos por saladinhas com molho de blue cheese e pãezinhos-biscuits amanteigados desmanchando de tão quentinhos – já estou ficando com desejo novamente. Os pratos principais foram: arroz pilaf com espetinhos de camarão, lagosta grelhada, camarão scampi e vagem. O outro foi poãs  de carangueijo King, lagosta grelhada, camarão scampi, camarão à milanesa  e purê de batatas.

                                                                                            cogumelos recheados

     

    ai, ai

    ui, ui

    O vinho foi um Pinot Grigio de Sonoma Valley, CA. Não sobrou espaço para a sobremesa.

    Mamãe me ensinou a comer tudo e a raspar o prato. Well, sobrou um pouquinho da vagem  :)

    Fica a dica, Red Lobster, muito sabor, bom serviço e ótimo preço. Se quiser saber quanto foi a conta, me pergunte nos comentários, ao final do post.

    Love, Patflor

     

     
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    Comida Mexicana, olé!by Pat

    22 April 2013Tags: Mexican Food, restaurant  

    Acho que a comida mexicana é uma das que mais se aproxima da nossa e, para a minha alegria, existem inúmeros restaurantes de comida mexicana em San Diego – desde as cadeias de fast food aos super tradicionais. Gosto e frequento vários, mas há aqueles que, além de terem um cardápio autêntico e caprichado, têm uma decoração bem folclórica e festiva. Num dia desses, estava com “desejo” de arroz e feijão e como durante a primavera o sol se põe depois das 19hs, resolvi guardar o carro na garagem, caminhar pela village e ir jantar no Garcia’s.

    Garcia’s é um daqueles restaurantes que começou pequeno, com os próprios donos cozinhando e trabalhando duro para sustentar os filhos. Em 1960, Ophelia e Abel deram início ao legado da família Garcia, que vem sendo passado de geração à geração.

    Além do arroz e feijão, pedi carne assada – ai, ai, ai, que delícia. Tá rindo? Isso é iguaria rara para mim! Sabe o que acho curioso, mas que já me acostumei e já gosto: guacamole, que é abacate como comida de sal (repara no purê verde no prato). E o que não poderia faltar: uma margarita, semelhante a nossa caipiríssima, só que com tequila.

    Pronto, matei a vontade!

    Love, Patflor

    Ah, sim, as fotos são de celular, que estava com a bateria acabando… sorry.

    Garcia’s   – 2968 State Street      Carlsbad, CA 92008       Phone: 760-729-8565

     
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    Tardes de sonhoby Pat

    9 April 2013Tags: Del Mar, restaurant, sunset  

    Tardes de domingo trazem, para mim, a vontade de seguir mais lentamente, quase que tentando esticar o dia para que não termine e tenha que enfrentar a rotina da 2ª feira que me espreita. Assim, escolhi andar por Del Mar, que fica a uns 20 minutos ao sul de onde moro. A Village de Del Mar é muito linda, tem inúmeras construções européias, semelhante à Village onde moro, porém Del Mar é maior e mais sofisticada. Como você já sabe, adoro um por-do-sol e fui caminhando em direção à praia, onde a primavera já se faz presente.

    Lembra que falei que o trem Coaster passa perto do mar em alguns trechos do caminho (aqui)? Pois é, olha só como os trilhos são super próximos ao oceano em Del Mar.

    Ali perto existem vários restaurantes ótimos e um deles tem uma varanda na “cara” do mar, perfeito para o sunset, que também coincide com o happy hour :) The Poseidon Restaurant tem uma atmosfera descontraída e informal, mas é um ambiente ultra descolado, bem no estilo do sul da Califórnia.

    The Poseidon Restaurant, Del Mar - CA

    Claro que The Poseidon tem uma história interessante… Vou contar resumidamente: um imigrante grego, Tom Ranglas, que pouco falava o inglês, estava procurando um lugar para comprar e abrir um pequeno negócio. Seu agente lhe falou de um restaurantezinho em Del Mar e quando chegaram lá, o preço era muito alto para ele. Tom inicialmente desistiu da compra, mas os donos confiaram nele e concordaram com a forma de pagamento – isso foi em 1968. Tom Ranglas não só foi capaz de tocar o restaurante, mas também comprar uma pousadinha ao lado, ou seja, de frente para o mar. Hoje, com mais de 70 anos, Tom senta-se na varanda de seu restaurante para ler o jornal todas as manhãs, enquanto seus filhos cuidam de seu empreendimento multimilionário. Mas, foi através de muito trabalho e dedicação que Tom Ranglas viu o seu sonho se tornar realidade.

    Nunca desisti dos meus sonhos. Realizei alguns, outros não, mas sigo sonhando. E você?

    Love, Patflor

    The Poseidon Restaurant -1670 Coast Blvd. Del Mar, CA 92014 | Phone: 858-755-9345

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    Solaceby Pat

    21 March 2013Tags: restaurant, ,  

    Adquiri um hábito novo depois que vim morar em San Diego: andar de trem. Adoro! São viagenzinhas agradáveis e rápidas pela costa e, em alguns trechos, com vista para o mar. Recentemente, tive uma consulta médica em Encinitas e fui de Coaster. Na volta, a caminho da Estação, reparei um restaurante que ainda não conhecia e decidi que uma pausa para um happy hour me faria bem.

    Solace, Encinitas-CA

    Solace fica no coração da Encinitas Village, a alguns metros da estação de trem e da praia. A decoração é descontraída, numa misturinha de industrial e materiais orgânicos, bem legal. No 1º andar fica o restaurante, dividido em dois ambientes e, no 2º, o Moonlight Lounge and Bar, com uma varandinha. Solace tem um cardápio criativo, que combina o clássico e o moderno da cozinha americana. Matt Gordon, além de proprietário, é também um executive chef, veterano na indústria de restaurantes e nota-se, claramente, seu cuidado e atenção à qualidade dos pratos. Outra coisa legal é que, sua esposa, é a responsável pelo Moonlight Bar.

    1o piso - restaurante

    2o piso - Moonlight Bar

    Bar

    Mexilhões e sangria de champagne

    Mini hamburguer, fritas e molho de gorgonzola

    2o piso - varandinha

    varandinha

    As comidinhas estavam uma delícia e aquela sangria, nem se fala… Foi muito bom voltar para casa podendo trocar as tensões da freeway pelo leve chacoalhar do trem.

    Love, Patflor

    Solace - 25 East E Street, Encinitas, CA 92024   Phone:(760) 753-2433

    Você poderá encontrar outras informações sobre viagens de trem no sul da Califórnia, aqui.

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    • stela dohle 21 March 2013 Permalink | Responder

      Que delícia de post, deu até vontade de ir, amei as fotos.

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    Almoço de domingoby Pat

    27 February 2013Tags: Dining, , , , Ocean View, restaurant  

    A tradição do amolço de domingo na casa de minha mãe, depois avó, sempre foi motivo de alegria em nossas vidas. Irmãos e primos, tem coisa melhor? Acredito que a confraternização da família é de grande importância para a boa formação de nossos filhos. Mesmo agora que, além de não morarmos mais no Brasil e não morarmos na mesma cidade aqui nos USA, tentamos nos encontrar sempre que possível. Nos falamos por telefone todos os dias, mas precisamos do abraço, do contato físico, do sorriso ao vivo. Então, no domingo passado, nos reunimos para celebrar a família e a vida! Foi a vez da Paula escolher o lugar: George’s at the Cove, em La Jolla (uma das cidades de San Diego). Danadinha, essa minha filha! Existem inúmeras opções de restaurantes com vista para o mar por aqui, desde os mais simples até os 5 estrelas/garfos, mas o George’s é realmente uma experiência à parte.

    Na verdade, George’s at the Cove oferece três tipos de ambientes. Há o restaurante principal com janelas com vista para o mar, contemporâneo e ultra sofisticado, de menu elegante e refinado, que fica no primeiro piso. Acho ótimo para eventos e comemorações formais. No andar acima, fica um bar muito legal com vista da varandinha aberta, perfeito para happy-hour – fica lotado! E finalmente, o nosso favorito para o dia, o Ocean Terrace – um terraço enorme, na cobertura, com vista total para o mar. Espetacular!

    Dicas:

    • Faça reserva e peça uma mesa next to the glass wall.
    • Vá para almoçar, os preços são bem mais em conta.

    Família é tudo para mim, é o que faz toda a diferença. O local e a vista, apenas complementaram o almoço.

    Love, Patflor

    George’s at the Cove

    1250 Prospect St, La Jolla, CA 92037

    Phone:(858) 454-4244

     
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    Churrascaria Rei do Gadoby Pat

    13 February 2013Tags: Brazilian Steakhouse, Churrascaria, Rei do gado, restaurant  

    Churrascaria Rei do Gado

    Hmmm, só de pensar me dá água na boca…

    Pois é, tinha tempo que não ia almoçar na churrascaria Rei do Gado. Quem mora em San Diego já conhece, mas para quem vem de outros lados, não pode deixar de ir. Como toda boa churrascaria brasileira, Rei do Gado é um espetáculo de fartura e gostosura!

    Tamara

    Essa é a Tamara, linda brasileira, que nos atendeu super bem. E tem também os nossos “gauchos” pra lá de charmosos.

    Onde toda a mágica acontece, nuestro amigo de México, caprichando.

    Para nós que estamos longe e morremos de saudades da comidinha brasileira, é sempre um privilegio poder aproveitar, desfrutar e degustar uma picanha, costelinha, farofa, feijoada, banana frita, aipim, guaraná, pudim de leite condensado, etc, etc. O que mais você acrescentaria a essa lista?

    Como é mesmo o nome daquele verde/vermelho que a gente vira conforme a fome? Anyway, o meu só ficava no verde!

    Love, Patflor

    Rei do Gado
    939 4th Ave
    (between Broadway & E St)
    San Diego, CA 92101
    Neighborhood: Gaslamp

    (619) 702-8464

     
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